FÖRRÄTTER

  • marinerade gröna oliver (85)

  • majschips

    • med guacamole (104)

    • med gratinerad ost, paprika, guacamole (135)

    • med gratinerad ost, pulled pork, guacamole (165)

  • rostad bröd med vitlöks- och persiljesmör (68)

  • rostad bröd med riven tomat och vitlöksolja (78)

  • ibericoskinka, 50 g (196)

  • manchego 3 och 6 mån, tryffelmanchego, kryddbröd och fikonmarmelad (198)

  • manchego 3 mån, serranoskinka, ibericochorizo och ibericosalchichon (198)

TAPAS

Vegetariska

  • marinerade kronärtskockor (102)

  • friterad äggplanta, panelasirap (102)

  • burrata med basilikolja, tomat och tångrom (109)

  • vitlöksfrästa champinjoner (99)

  • friterade potatisklyftor med aioli och bravasås (78)

  • friterade padronpaprikor (104)

  • friterad getost, serveras med tomatmarmelad (108)

  • rödbetor med karamelliserad getost, honung och pinjenötter (107)

  • potatisomelette med tomatsås (88)

Fisk & Skaldjur

  • inlagda anjovisfiléer med chimichurri (89)

  • friterade bläckfiskringar, serveras med aioli (109)

  • Musslor toppade med lök, gul chili, tomat, majs, cilantro (114)

  • vitlöksfrästa räkor (114)

  • vitlöks- och chilifrästa räkor (114)

  • ½ kg blåmusslor i grädde och vitvin, pommes, aioli (229)

  • 2 st tacos fyllda med friterad torsk, toppad med picklad rödlök och guacamole (166)

  • halstrad tonfisk, serveras med teriyaki (116)

KÖTT & FÅGEL

  • spanska köttbullar i tomatsås (115)

  • 6 kycklingvingar i bbq-sås, selleri, bluecheesedressing (127)

  • Bao med pulled pork, sötpotatispommes, löksallad (120)

  • kroketter med ibericoskinka, serveras med bravasås (110)

  • långbraserad chorizo i tomatsås (116)

  • friterade baconlindade dadlar (117)

  • flankstek med chimichurri och majs (125)

  • hamburgare med picklemajonäs, ost, tomat och karamelliserad lök (98)

  • rostad bröd med flankstek, chimichurri och chiliaioli (136)

  • quesadilla med kyckling och paprika, serveras med chiliaioli (122)

  • 2 tacos med wokad oxfilé och guacamole (177)

  • nötköttgryta med cilantro, morötter och ärtor (138)

HUVUDRÄTTER

  • blåmusslor i grädde och vittvin, serveras med pommes och aioli

    • ½ kg (229)

    • 1 kg (329)

  • fisk- och skaldjursgryta med torsk, räkor, musslor, bläckfisk och havskräfta, serveras med vitlöksbröd (329)

  • saffransris med räkor, musslor, bläckfisk och havskräftor

    • 1 person (298)

    • 2+ personer (259 p.p.)

efterrätter

  • friterad bakverk

    • med chocklad (88)

    • med chocklad och vaniljglass (109)

  • kanel- och citruspudding med karamellisera socker (82)

  • Apelsinpudding med karamellsås (72)

  • vitchoklad- och pistaschfondant, serveras med vaniljglass och valnötter (109)

  • vaniljglass med frukt och chokladsås (109)

BOKA BORD